Adéntrate en el corazón de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España, el Priorat, y embárcate en un viaje que despertará tus sentidos y ampliará tu conocimiento sobre el vino.
Juntos descubriremos los tesoros ocultos del Priorat, una zona famosa por su terroir único, fascinante historia y vinos excepcionales.
Comenzaremos la velada con unos refrescantes espumosos de la DO Catalunya mientras todos llegan, marcando el tono para una experiencia inolvidable. Una vez sentados, daremos inicio a la cena con un vino Blanco del Priorat. Sí, aunque en menor medida, la región produce algunos blancos excepcionales que no te puedes perder.
A continuación, exploraremos dos rondas de cata que profundizarán tu comprensión de los famosos tintos del Priorat. Primero, compararemos y contrastaremos a ciegas las dos uvas más conocidas de la región: Garnacha y Cariñena, con dos vinos muy top de Marco Abella y Scala Dei. Aprenderemos cómo cada una contribuye al carácter único de los vinos del Priorat. Luego, nos adentraremos en los vinos de las cinco principales bodegas que ayudaron a transformar el Priorat, como Álvaro Palacios, junto a productores más pequeños y a menudo menos conocidos, pero con historias ricas que son tan cautivadoras como sus vinos.
Esta es una maravillosa oportunidad para descubrir y comprender una región vinícola a solo un corto trayecto en coche de Barcelona, una zona que seguramente querrás visitar si aún no lo has hecho. Aunque el Priorat representa solo un pequeño porcentaje de la producción total de vino de España (solo un 0,4%), ha ganado fama internacional—de hecho, el 80% de su producción se exporta, siendo la mayor parte destinada a Estados Unidos.
También disfrutaremos de una cena completa, con entrantes de quesos, embutidos, croquetas y un plato principal de chuletón con 35 días de maduración.
Únete a nosotros para este evento especial de cata y deja que te guiemos a través de los vinos mágicos del Priorat. ¡Es un viaje de descubrimiento que no querrás perderte!
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